Vitamina C

Su nombre científico es Acido Ascórbico. Por ser una vitamina hidrosoluble se elimina por la orina, lo cual la hace muy inocua, ya que si se ingiere en exceso no es tóxica. Esta condición de solubilidad hace que la vitamina C deba ingerirse en forma diaria para alcanzar todos sus beneficios.

 

Entre las funciones más importantes de la vitamina C tenemos:

  • Estimula el Sistema Inmunológico, aumentando las defensas contra procesos infecciosos de cualquier etiología.
  • Favorece la absorción de hierro a nivel intestinal, lo cual ayuda a prevenir la anemia.
  • Participa en la regeneración de tejidos corporales, como piel, dientes, huesos, entre otros.
  • Tiene efecto antioxidante, lo que le da la capacidad de prevenir la formación de cáncer y enfermedades Cardiovasculares.

 

Los alimentos que más vitamina C tienen, son las frutas y vegetales, como por ejemplo:

A)   FRUTAS: cereza, limón, naranja, mandarina, mango, piña, melón, fresa, kiwi, manzana, guayaba entre otras.

B)   VEGETALES: brócoli, aguacate, coliflor, tomate, papa, champiñón, repollo, apio, culantro,  entre otros.

De no tenerse una dieta adecuada regularmente y por la característica de NO poder almacenarse en el cuerpo, es que se debe ingerir vitamina C en forma suplementaria o terapéutica bajo prescripción médica.

En la  Farmacia de la Clínica de Urgencias de Pérez Zeledón contamos con múltiples productos diferentes, que contienen vitamina C a precios muy accesibles.

 

Dr. Johnny Arguello Castro
Director Médico, Clínica de Urgencias P. Z.